16+
Б-Болдино: ночью
USD 19/10 0 0
EUR 19/10 0 0

Архив номеров

  • Победитель конкурса молодых профессионалов

    Знай наших2017.10.120155Обучающаяся четвёртого курса по специальности «Технология продукции общественного питания» Жанна Инкина заняла в региональном этапе конкурса Worldskills Russia «Молодые профессионалы» второе место среди представителей 17 профессиональных организаций.

    Региональный этап конкурса по поварскому делу среди профессиональных организаций и вузов, обучающих по специализации «Технология продукции общественного питания», проходил на базе Дзержинского техникума бизнеса и технологий.
    На сегодняшний день этот конкурс считается одним из самых престижных среди профессиональных организаций. Его цель – привлечь внимание к рабочим профессиям и создать условия для высоких профессиональных стандартов. В этих крупнейших соревнованиях принимают участие 77 стран. Одним из направлений является поварское дело.
    Конкурс длился в течение недели. Конкурсантам необходимо было приготовить традиционные блюда в авторском исполнении. Причём, жюри до последнего момента держали в тайне, из каких продуктов придётся готовить конкурсантам. Продукты выносились в «чёрном» ящике. И интрига сохранялась на протяжении всего соревновательного этапа. Наша участница блестяще справилась с поставленной задачей и вышла в финал. Жанна оказалась в пятёрке лучших поваров.
    Финальный этап чемпионата длился пять часов. Конкурсанты готовили четыре блюда.
    Жанна покорила 17 экспертов-наставников, оценивающих конкурс, точностью исполнения, правильностью подачи блюд, аккуратностью и в результате завоевала второе место. Ей были вручены Диплом второй степени и серебряная медаль.
    Наставник-преподава-
    тель спецдисциплин С.В. Кондраченкова довольна результатом своей воспитанницы. Она всю неделю была рядом и поддерживала Жанну.
    Мы поздравляем Ж.Инкину и С.В. Кондраченкову с победой и желаем им дальнейших профессиональных успехов! Так держать!

    Елена Терёхина, зам.директора ББСХТ по воспитательной работе

  • распечатать
  • отправить другу

Ещё по теме:

  • Комментарии

    Имя
    E-mail
    Текст
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Отправить
    Сбросить